BEIYUTIAN COFFEE
咖啡是结果论的,
不是过程论的。
练习要回到杯中的结果。知道哪里出了问题,也知道下一次怎样调整。
先从你的目的出发
你可以为了证书、工作、技术、开店,也可以只是喜欢咖啡。我们希望先把这些目的聊清楚,再讨论课程或服务。
让学习有看得见的参照
看奶泡状态、看注入变化、记录出杯,再解释动作与结果之间的关系。实际教学安排和学习目标在咨询时确认。

三个业务方向
咖啡培训包括 SCA、拉花、手冲与开店课;咖啡豆供应目前提供 20 公斤起订的巧克力拼配;门店服务围绕调磨、产品和内容运营展开。